domingo, 12 de junio de 2011

CONSUMO DE HIERRO.


El hierro es un mineral necesario para la elaboración de glóbulos rojos (sangre) por parte de la médula de los huesos, por lo cual debe haber un buen aporte en los alimentos que Usted consume.  El hierro de origen animal (carne) es mejor absorbido que el hierro vegetal (verduras).  Lamentablemente el enfermo renal adquiere “asco” o inapetencia a la carne por lo que el médico indicará el suministro de hierro en medicamentos.

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